Sim, é isso mesmo que você leu! Nesse post vou ensinar a fazer o melhor bolo de caneca que eu já comi, em apenas 2 minutos!!! Perfeito para um dia chuvoso como hoje, tudo o que a gente quer é ficar em casa e comer coisas gostosas, mas sem passar trabalho! Quando fiz essa diferente pela primeira vez quase não acreditei, por que fica muito bommm e é muito fácil! Segue abaixo essa receita milagrosa de bolo de caneca:
Ingredientes:
- 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
- 2 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) de fermento para bolo
Modo de Preparo:
Derreta a margarina em uma caneca (leva em torno de 15 seg no microondas). Misture todos os ingredientes na mesma caneca e mexa até a massa ficar bem lisinha. Leve ao microondas por apenas 1 minuto e está pronto!
Dicas:
- Se for usar chocolate em pó, coloque uma colher (sopa) bem cheia de açúcar. Se usar achocolatado, coloque uma colher (sopa) rasa de açúcar, isso evita que o bolo fique doce demais;
- Pode ser feito em uma caneca de tamanho normal, pois ele não cresce tanto quanto os outros;
- Essa receita pode ser facilmente transformada em vegana, é só substituir o leite de vaca por leite de soja (ou outro leite vegetal), e o achocolatado por cacau em pó;
- Experimente colocar leite condensado como cobertura, fica uma delícia!